Après deux années marquées par des fluctuations, Markal traverse une période de renouveau. Cette dynamique positive s’explique par la baisse des prix de plus de 300 références en début d’année, un geste stratégique qui lui permet une croissance de 5 % des ventes en volume et de toutes ses autres marques confondues (+4,5 %). « Nous entendons poursuivre notre développement dans ce sens, en lançant en 2025 de nouveaux produits qui allient qualité, innovation et prix compétitif », indique Philippe Roullet, président de Markal.
Pour soutenir le retour à la croissance, Markal poursuit son travail de restructuration du catalogue et d’innovation. Depuis plusieurs mois, les équipes s’attèlent à changer l’identité et le branding de plusieurs gammes pour renforcer la proposition de valeur de Markal autour des produits bio du quotidien, et celle de Luce, sa seconde marque autour des produits gourmands italiens. L’objectif : rendre plus lisible l’offre de chaque marque.
Le lancement de nouveaux produits sera dévoilé lors du premier semestre 2025, parmi lesquels une gamme inédite de céréales et légumineuses à poêler, un haché à base de pois et féverole, deux farines de drêches de bière, des sauces tamari et shoyu et du psyllium blond.
Créée en 1936, Markal distribue plus de 800 références d’épicerie en réseau bio via deux marques, Markal et Luce. Installée depuis sa création à Saint-Marcel-lès-Valence (24), Markal emploie plus d’une centaine de personnes sur le bassin de Valence. En 2023, son chiffre d’affaires était de 48 millions d’euros.
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