Le marché des cosmétiques ne demande qu’à repartir en MSB
3 octobre 2024
Bertrand Pérot : On sent que le marché repend un peu de vigueur et on commence à avoir de belles croissances, notamment sur les derniers mois. Au sein de l’enseigne, on est à +10 % depuis le début de l’année. Après, le marché reste fébrile donc à voir si ça se confirme dans les prochains mois.
« La zone marché représente aujourd’hui plus de 50 % du chiffre d’affaires », Bertrand Pérot
B. P. : Concrètement, on voit vraiment la « zone marché » évoluer : les fruits et légumes, le frais, la boucherie, tous les produits bruts. On voit bien que c’est ce qui tire les magasins vers le haut.
L’explication vient de notre placement prix, notamment sur les fruits et légumes qui est très intéressant voire même mieux placé que la grande distribution. C’est ce qui explique aussi qu’on surperforme sur ces rayons. La quotte part des fruits et légumes est d’environ 20 % de la « zone marché » et cette zone représente aujourd’hui plus de 50 % du chiffre d’affaires.
B. P. : On remarque une certaine baisse sur l’épicerie et la beauté-santé. Pour ce dernier, il me semble que le pouvoir d’achat qui est en berne est responsable de la baisse du rayon. Et au niveau de l’épicerie, je pense qu’on est de moins en moins au rendez-vous par rapport à la grande distribution. Les gens repartent un peu plus dans ce réseau parce qu’on a un décalage prix qui est trop important par rapport à la grande distribution.
B. P. : C’est difficile à quantifier parce qu’on a des clients qui faisaient les deux circuits (magasin bio et GMS) donc, oui, mécaniquement, il y a un report mais compliqué à quantifier. Je pense que la progression est plus liée à la fermeture des magasins concurrents. De fait, je ne suis pas sûr que le marché, en tant que tel, connaisse une énorme croissance.
« C’est surtout le panier moyen qui progresse depuis le début d’année. Je pense que cela vient de notre dynamique commerciale, qui est assez agressive, notamment la carte fidélité, les promos, etc. »
B. P. : Au niveau de la fréquentation, on est stable, voire en légère progression. C’est surtout le panier moyen qui progresse depuis le début de l’année avec à peu près à 2 € d’évolution. Je pense que cela vient de notre dynamique commerciale, mise en place depuis des années, et qui est assez agressive qui fait que notre panier moyen progresse : notamment la carte de fidélité, les promos, etc.
B. P. : Je suis assez confiant. Il faut, par contre, qu’au niveau politique ce soit plus stable car on en est quand même très tributaire, ce qui est d’ailleurs un peu incroyable ! Je pense que le marché repart, que les gens reviennent à des vraies valeurs, notamment sur les produits frais, les produits bruts et les gens re-cuisinent un peu plus.
B. P. : Nos contrats arrivent en fin de cycle. Mais oui, il y a eu un réel impact. Aujourd’hui, les prix ne sont pas redevenus tout à fait comme en 2020 mais ils restent cohérents et admissibles pour la survie des magasins. L’impact a été moins virulent que je le pensais malgré une hausse conséquente.
B. P. : Toujours continuer sur notre dynamique ! Le Grand Panier Bio l’a toujours été et nous avons quelques projets en perspective que nous dévoilerons prochainement !
Propos recueillis par Antoine Lemaire
Les infos essentielles du marché bio spécialisé et des EAP, pour tout savoir sur l’actualité des marques, des distributeurs…
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
Les CGV sont disponibles sur simple demande merci d’utiliser notre formulaire pour nous les demander.
