Bio Linéaires N°114- Septembre/Octobre 2024
29 août 2024
UI Investissement, via son véhicule FPCI Opportunités Régions 3 (OR3), propose l’un des seuls fonds français dédié à la restructuration de PME sous-performantes. En activant des participations minoritaires ou majoritaires, UI Investissement, société de gestion agréée AMF, intervient en appui des managers dans la mise en place de plans de rebond permettant ainsi de retrouver efficience et rentabilité.
Le plan de restructuration initié par les deux managers clés de L’Eau Vive, Christine Jacquier et Nicolas Penelle, et bâti avec l’appui du cabinet spécialisé en conseil financier, opérationnel et stratégique Eight Advisory, a permis à l’entreprise d’assainir sa situation financière, annonce l’enseigne.
L’Eau Vive indique également viser « à moyen terme le redéploiement de son réseau avec le lancement d’un nouveau concept de magasins en réponse aux attentes actuelles des consommateurs ».
« Nous sommes ravis de l’arrivée d’UI Investissement au capital de l’Eau Vive : sa solide expérience de l’accompagnement des PME dans des secteurs à forte empreinte sociétale et son ancrage territorial sont des atouts formidables pour nous permettre de rebondir avec de nouvelles ambitions et un modèle performant », témoigne Nicolas Penelle, directeur général de L’Eau Vive.
Pour Jean-Pierre Bouiller, directeur d’investissement chez UI Investissement, « Après quelques années dans un secteur fortement perturbé, où le groupe L’Eau Vive avait perdu de vue ses fondamentaux, l’entreprise a su trouver les forces internes et externes pour se restructurer et mettre en place un plan alliant retour aux sources (de L’Eau Vive !) et lancement de concepts innovants ».
Sollicité par Bio Linéaires, L’Eau Vive précise que les nouveaux projets de l’enseigne seront dévoilés à la rentrée prochaine.
Fondée en 1979 et située à Brié-et-Angonnes (Isère), L’Eau Vive anime un réseau de 31 magasins spécialisés bio (dont 9 franchisés) autour de la « nutrition santé ». L’Eau Vive compte 276 employés (hors franchisés) pour un chiffre d’affaires consolidé de 62,5 M€ en 2022. Elle décline son concept sous trois formats de points de vente – 300, 450 et 600 m² en centre-ville ou en zone commerciale périphérique. Ses magasins intégrés sont principalement localisés en Auvergne-Rhône-Alpes. Elle dispose d’un fournil qui fêtera cette année ses 40 ans.
Société indépendante et spécialiste du développement des entreprises françaises non cotées, UI s’investit, depuis plus de 50 ans, aux côtés de dirigeants de start-up, PME et ETI en croissance. UI Investissement gère de l’ordre d’1,5 Md€ d’actifs et s’investit auprès de 300 dirigeants dans de divers secteurs d’activité (santé, agro-business, services, industrie). UI s’appuie sur près de 80 collaborateurs et, en complément de ses équipes de Paris, sur plus de 10 implantations régionales (Besançon, Clermont-Ferrand, Dijon, Lille, Limoges, Lyon, Nantes, Orléans, Reims, Rennes, Strasbourg…).
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